宇治千寿亭のかき氷専用抹茶は、「本物の抹茶をもっと幅広い世代に気軽に楽しんでもらいたい」という願いから誕生しました。
本物の抹茶を使った「かき氷」
自分や大切な人のために抹茶を点てる
おうち時間に、こだわりのお抹茶かき氷はいかがですか?
おうち時間に贅沢な体験をプラスする、宇治千寿亭のこだわり。
当店の抹茶は、有機一番茶(年の最初に生育した新芽)のみ使用。
丹精込めて作り上げられた農薬や化学肥料を使わない、高品質のオーガニック宇治抹茶です。(JAS規格認証)
宇治千寿亭のかき氷専用抹茶は、国産の有機宇治抹茶100%。
砂糖、人工甘味料、保存料、着色料の心配もありません。
宇治千寿亭のかき氷専用抹茶は、皆様がおうちで商品を楽しんでいたくことで完成します。
使い方や甘さの調節は自由自在。あなたのこだわりを見つけてください。
【レシピ(中かき氷1人分)】
①少し大きめのお茶碗を用意します。
②お茶碗に抹茶ティースプーン山盛り2杯
③お水40mlをお茶碗にそっと注ぎます
④底の粉を分散させるように、茶筅で縦に大きく混ぜます
④ 徐々に茶筅を浮かせながら混ぜます
⑤きめ細かな泡がたてば抹茶はOK
⑥お好みの甘さになるようにガムシロップを足して軽く混ぜます
⑦かき氷にかけ、好みのトッピングを乗せたら出来上がりです
※ホイップクリームや練乳、餡子をトッピングする際は、お抹茶にはガムシロップを入れずに召し上がりいただくこともおすすめです。
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#宇治千寿亭 #かき氷専用抹茶
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当店のかき氷専用抹茶は、茶道などで使われる本格的な飲用抹茶グレードでお作りしております。 ワンランク上のスイーツ作りや、飲んで楽しむお抹茶としてもお楽しみいただけます。
当店のかき氷専用抹茶の味比べセットについている茶筅は、お抹茶を点てるは初めてという初心者の方にも使いやすいように八十本立てを採用しております。 かき氷抹茶専用ではないので、お手持ちの茶筅がありましたらそちらをご利用いただいても問題ございません。
味比べギフトは、化粧箱に入っておりプレゼントにも最適です。抹茶袋を単品でご注文の場合のラッピングにつきましては、チャットやメールにてご相談ください。